Costa Rica Cooking

Josue BenavidesHace 7 años

Son unas clases de cocina un poco diferentes, no son de comida típica pero igual se disfruta el hacer algo nuevo. El personal es muy atento y se nota que llevan sus años en esto.

Dante GarciaHace 8 años

Excelente Anfitrión El Chef Scott tuvimos una grata experiencia con los sabores de Costa Rica.

Jenna PearsallHace 4 meses

Lo pasamos de maravilla con el chef Scott en la clase de empanadas y ceviche. Terminamos tomando una clase privada y fue divertidísima. Es un tipo genial con un gran conocimiento de la cocina costarricense y un corazón enorme; acoge perros rescatados y les da una vida maravillosa. ¡Y todo estaba delicioso! El paisaje de la selva y el volcán también era impresionante. Gracias de parte de Jenna y Connor.

Jenna whyteHace 3 meses

Hace poco tomé una clase de cocina de ceviche y empanadas aquí y fue, sin duda, uno de los mejores momentos de mi viaje a Costa Rica. Si buscas algo más que una simple demostración de recetas, este es el lugar ideal. La sesión fue pequeña y muy práctica. En lugar de solo observar, participé en cada paso, de principio a fin, y aprendí muchas técnicas que podré aplicar en casa. Incluso si no sueles disfrutar cocinando, ¡esta clase te encantará! El plato final estaba delicioso: ¡los sabores eran increíbles! El entorno es impresionante, con vistas preciosas que crean un ambiente perfecto y relajado para cocinar. La dueña es una persona muy divertida, amable y acogedora que hace que la experiencia se sienta como cocinar con una amiga. Lo que hace que este lugar sea aún más especial es que la dueña también dirige un refugio para perros. Si te encantan los perros o estás pensando en adoptar, tienes que visitarlo. Es maravilloso apoyar a un negocio local que contribuye a la comunidad y a sus animales de una manera tan significativa. Una experiencia imprescindible para los amantes de la gastronomía y los animales. ¡Muy recomendable!

kelli marcantonioHace 5 meses

Mi esposo y yo reservamos este lugar mientras visitábamos La Fortuna. Mi empanadilla favorita en Rhode Island cerró y la extrañaba desde hacía meses. Cuando vi la clase de ceviche y empanadas, supe que tenía que tomarla. Tuvimos suerte y resultó ser una clase privada. Lo que hace el chef Scott es simplemente increíble. La cocina en la azotea crea el ambiente, los mojitos despiertan la creatividad y él se encarga del resto. No me gusta el cilantro ni el pescado... tengo un paladar muy básico... pero lo intenté... ¡resulta que me gusta cuando está bien preparado! ¡El ceviche estaba tan fresco, refrescante y sabroso! Las empanadas fueron mi parte favorita. ¡Tan divertidas de hacer, e igual de deliciosas! Gracias al chef Scott ahora sé cómo cortar y cómo hacer el pollo a la plancha perfecto. El postre (¡que no sabía que formaba parte de la clase!) estaba delicioso. Normalmente no soy muy fanática de los plátanos... ¡pero me hizo repetir! En resumen… ¡toma la clase! ¡Vale cada centavo y cada minuto! Disfruta de la comida y las bebidas, quédate por el buen ambiente, las vistas, la fauna y los cachorros. (¡Sí, lo sé!) ¡Gracias de nuevo, Chef! P. D.: Llevo menos de 15 horas en casa de mi viaje y ya compré y preparé mis primeras empanadas caseras... ¡Me encantaron!