Don Simon Restaurante Bar

JESUS ARMANDO ALPIZAR GALLEGOSHace un año

El lugar es acogedor, un espacio agradable con buena música ambiental y decoración de buen gusto, la comida es exquisita, es la segunda vez que los visito y puedo decir que todo lo que he pedido me ha sorprendido, regresaré para probar más platillos que considero son platillos de autor pues tienen un toque único. Esta vez pedí un ceviche con manzana, granos de elote y toques sutiles de pimienta y chile, los aros de calamar sobre un aderezo exquisito y un pastel alemán que me sorprendió.

Esteban Osorio ValienteHace 4 meses

Hoy visité Don Simón y salí con esa sensación que ya no es tan común: encontrar un lugar que no solo cumple con lo básico, sino que realmente entiende lo que es una buena experiencia. Desde que llegas, el restaurante entra por los ojos. Tiene una estética bien cuidada, moderna, pero sin sentirse forzada. No es el típico lugar que intenta replicar lo que está de moda; aquí se percibe una identidad propia, un concepto que sí está pensado y que logra transmitir una sensación agradable y tranquila para comer. Ya sentado, decidí pedir la picaña de la patrona y, siguiendo la recomendación de la mesera, unos huevos con tlanepa y queso, además de un jugo de la casa. Y aquí es donde el lugar empieza a destacar de verdad. La picaña estaba en su punto, bien sazonada, con una porción generosa y un sabor que cumple sin necesidad de exagerar. Pero los huevos con tlanepa y queso fueron, honestamente, la sorpresa del lugar: un platillo distinto, con personalidad, bien balanceado y con ese toque que te hace recordar por qué vale la pena probar recomendaciones. El jugo de la casa, por su parte, simplemente increíble: fresco, bien preparado y de esos detalles que elevan toda la experiencia. Es comida que no solo sabe bien, sino que también llena y deja satisfecho, algo que no siempre pasa en lugares con buena presentación. Ahora, el servicio. Aquí es donde muchos lugares fallan… pero este no. El servicio fue constante, atento y bien medido. Siempre pendientes, pero sin ser invasivos. Hubo acompañamiento durante toda la experiencia, buenas recomendaciones y una sensación clara de que sí les importa cómo te sientes como cliente. La cuenta fue de $557 pesos ya con propina, y siendo completamente honestos, es un precio que sorprende. Porque por la calidad de la comida, el nivel del servicio y el ambiente, fácilmente podría ser más alto y seguiría siendo justificable. Aquí la relación calidad-precio está muy bien lograda. Algo que sí llama la atención es que, durante la visita, el lugar no estaba lleno. Y eso resulta curioso, porque es el tipo de restaurante que, por lo que ofrece, debería estarlo. En una zona donde muchos lugares terminan ofreciendo lo mismo —misma estética, misma carta, misma experiencia—, Don Simón logra diferenciarse. Tiene identidad, tiene propuesta, y sobre todo, tiene coherencia entre lo que promete y lo que entrega. Al final, te quedas con una idea muy clara: es un lugar que hace bien las cosas sin necesidad de exagerar ni vender humo. De los mejores restaurantes que he visitado recientemente en la zona. Volvería sin pensarlo, y definitivamente es un lugar que vale la pena recomendar.

Reyes Rodr�guez Jorge Antonio 201814823Hace un año

El lugar es súper lindo y aunque pequeño es un bastante agradable. Su menú es amplio y con variedad de platillos. Los alimentos son buenos y la propuesta que ofrecen es muy interesante. Cabe señalar que los precios bastante bueno y las porciones son buenas. Súper recomiendo los plátanos flameados con sus helados artesanales, espero regresar pronto. 🤞🏽

José Antonio Mena PérezHace un año

El lugar muy bonito, agradable y tranquilo… la comida buena, nada espectacular… los precios justos para ser un Hotel Boutique….

Esperanza LinaldiHace un año

Uno de los mejores menús de Orizaba, sin duda los platillos del Chef Mauricio son espectaculares, cada uno de ellos es una explosión de sabor, al no ser comida rápida el tiempo de espera, que no es mucho, vale totalmente la pena. Atención de excelencia.