Las Quince Letras

Jorge VázquezHace 3 semanas

Disfrutamos mucho de visitar este lugar, realmente lo recomiendo. Los precios son algo elevados, así que consideren que sería para una ovación especial o si es que están de turistas y desean conocer el lugar. El personal fue muy amable y atento, nos dieron muy buenas recomendaciones. El menú es variado en alimentos y bebidas. En lo personal les sugiero pedir la combinación de moles, estuvo muy delicioso.

yohualli SalazarHace 7 meses

No suelo dejar reseñas, pero este lugar realmente lo merece. Desde el primer momento, el servicio fue impecable: atentos, cálidos y con recomendaciones hechas desde el conocimiento. La mixología —al menos lo que probé— fue deliciosa. Pero la verdadera protagonista es la comida. Cada platillo es un homenaje a la cocina oaxaqueña: profunda, honesta, llena de sabor, elevada sin perder su raíz. Se nota el respeto por el producto, la técnica y la tradición. Todo está hecho con cariño, cuidado y una intención muy clara de hacerte sentir algo al comer. Para cerrar, pasó a preguntarnos qué nos había parecido todo una persona más, de manera sencilla y cercana… y fue hasta después que supe que era la chef. Ese gesto terminó de confirmar por qué la experiencia fue tan especial. Quise dejar este comentario para agradecer la comida, el trato y el corazón puesto en cada detalle. Lo recomiendo mil veces y, sin duda, su estrella Michelin está más que merecida.

Beatriz ZagalHace 1 mes

No me termino de encantar el lugar, no le encontre sabor al tamal de mole amarillo, aunque la textura de ambos tamales era muy ligera, el pollo de las memelas estaba seco, y la orilla tieza, pero la salsa que nos dieron los rescato. En general vale la pena conocerlo, el personal es excelente, los precios son muy accesibles y el lugar es muy acogedor.

Natalia Vaccarezza TorresHace 5 meses

es un buen restaurante, pero nada excepcional. el servicio es amable y el lugar está bien, solo que hubieron algunos detalles que no nos encantaron de la comida. empezando por las entradas, son buenas pero las porciones son MUY pequeñas y a un precio elevado en relación con el tamaño. pedimos la trilogía de moles, los moles estaban sabrosos pero las carnes dejaban bastante que desear. el pollo estaba seco y el cerdo y la costilla de res estaban grasosas. los chiles mixtecos si estaban muy ricos, mi platillo favorito, sabroso y con una combinación inusual pero buena por último el tamal de chocolate, bueno pero nada especial y con un precio caro en general fue una buena comida pero no creo que sea de las mejores opciones

Carlos Fernando Tamés AzarHace 4 meses

Las Quince Letras es un lugar auténtico, sólido y genuino, que destaca tanto por su propuesta gastronómica como por la calidad de su servicio, cumpliendo con lo que se espera de un reconocimiento Bib Gourmand. En la mesa, la trilogía de moles y el aguachile fueron los puntos más destacados, bien ejecutados y con sabores definidos. La selección de mezcales está bien pensada y complementa adecuadamente la experiencia. A esto se suma una gran vista, que aporta valor al ambiente general y hace la experiencia aún más disfrutable. En conjunto, es un espacio consistente donde se come bien y se pasa un muy buen momento.