Manifesto Casa Tostadora Calabrese

Isela ortizHace 1 mes

Solo tome un flat white, que estaba buenísimo, temperatura y tostado perfecto, tal como lo prometen, me aceptaron con todo y perro. Fuimos temprano, estaba muy limpio, con buen servicio y lo mejor es que tienen aire acondicionado!!!!! Es como un oasis en la calurosa Mérida. Un lugar que vale la pena.

Carlos FloresHace 4 meses

Muy ricos chilaquiles rojos, solo les faltaron los frijoles y que estuvieran un poco picositos, el local está muy bien ambientado y limpio. El otro pero para mí es el sabor del café se me hizo muy ligero y con falta de cuerpo, es probable que sea mi gusto y ya es una constante en cafés mexicanos, de ahí en fuera todo bien, si regresaría.

Rafael FradeHace 5 meses

Un gran lugar en el centro para tomar café (el mejor de por acá) y pasar un rato a gusto. El café y sus diversas preparaciones tanto como el mismo grano de café son de otro nivel, solo para conocedores. La atmósfera es adecuada y agradable. Todo excelente excepto por el Barista que fue un castroso.

Nohely BadilloHace 6 meses

Pequeño pero acogedor, el personal es muy amable y las bebidas están riquísimas!! Mi pareja pidió un cookie frappe, y esta dulce pero no te empalaga lo cual es muy cool!! Yo pedí un horchata brew que igual estaba muy riquísimo (me declaro fan de la horchata con café) para comer pedimos una empanada de guayaba, súper deliciosa!!

Mariana ChiHace 4 meses

Nos atendió un chico de barba tatuado con lentes, muy amable y agradable, de él no tengo ninguna queja pero si del gerente o dueño del lugar. ¿Por qué? Hay una falta de personal EVIDENTE. Este pobre chico estaba atendiendo las mesas, tomando órdenes, registrándolas y preparando todas las bebidas, teniendo todas las mesas ocupadas y comensales pidiendo para llevar. Es imposible acaparar toda la demanda del restaurante siendo solo una persona en piso, no es su culpa, es responsabilidad del dueño o gerente por no brindarle el apoyo necesario. Cuando la gente se retiraba todavía quedaban platos en las mesas porque al pobre chico no le daba abasto. Por otro lado, el café estuvo muy rico, el sabor de la comida también, solo que nuestros paninis (el mío y el de mi amiga) estaban durísimos, no se podía comer el pan. En general, el restaurante tiene mucho potencial, es una lástima que descuide su principal recurso, su capital humano.