Restaurante Sambal, bistro caribeño

Aleja Fitness OficialHace 3 meses

Visitar Sanbal Bistro es una experiencia que se supera cada vez. Es increíble cómo el equipo logra innovar y ajustar su menú para sorprenderte en cada visita; si crees que la última vez fue buena, la siguiente será espectacular. En esta ocasión, la experiencia fue de otro nivel: pedimos el cóctel Tumba Muerto con viche es una joya. De entradas: Los nachos de cangrejo son un imperdible, las berenjenas con cerdo y el ceviche en leche de coco. Platos fuertes: Probamos el pollo achiotado y los chicharrones de cerdo sobre cama de maduro con salsa de corozo que estaba de muerte lenta. El cierre perfecto: El postre Cocoroso es el broche de oro ideal. Comida deliciosa y servicio espectacular. ¡Felicitaciones a todo el equipo!

Vale ValeHace 1 mes

Este lugar tiene varias opciones aptas para veganos y vegetarianos. Nos atendió Jhon, nos recomendó platos veganos, nos recomendó porciones y cantidades. Buenísima la atención. Incluso hay un postre apto. El arroz es increíble, no le tenía fe y me sorprendió. Definitivamente recomendado este lugar.

Victoria Martínez GallegosHace 2 meses

Nosotros fuimos un día domingo y la verdad nada qué decir. Sambal es un lugar donde desde el minuto uno te sientes muy bien atendido. Nos explicaban en qué consistían los platos y se dedicaron a brindarnos una experiencia única. La atención es excelente. Nos pedimos dos entradas de ceviche y jugos naturales, ahí explican que solo tienen dos sabores los cuales corresponden a frutas de la zona y la verdad son exquisitos. Realmente vale todo lo que uno gasta. Volveríamos a ir totalmente! ✨

Giuliana MachadoHace 4 meses

Excelente atención! Felipe principalmente hizo que nuestra experiencia fuera súper grata; pero todo el equipo con muy buena disposición nos atendió incluso después de cerrar. Jhon, Ronny (el bartender) nos dieron unos jugos y fermentos que estaban wow (había ley seca). Gisela (la chef) nos preparó unos platos increíbles, desde la entrada hasta el postre estaban brutales (el postre de bizcocho de batata lo recomiendo bastante). Muchas gracias a Wilson que también esperó pacientemente a que termináramos para poder irse 🙏🏽 no podemos esperar para volver. Punto a favor: muy coherente con la temática, la música estuvo no tan alta y sobre todo muy Cartagenera y caribeña. Amé! La única recomendación que les dejo: que mejoren el café. Estamos en Colombia, tenemos de los mejores cafés y baristas del mundo! Sé que no es la especialidad del lugar, pero creo que la experiencia debe ser excelente de principio a fin.

Evelyn C. PeñaHace 3 meses

Experiencia increíble de principio a fin. El menú es creativo y delicioso, el personal es sumamente atento y el ambiente del lugar es perfecto para una cena especial. Si estás en Cartagena, no puedes dejar de visitarlos. ¡Volveré sin duda