Rosa Amaranto.

Jossua MejíaHace 2 meses

Me encantó. 10/10 Tenía mis dudas con el mole rosa pero estaba exquisito. El café y el pan estuvo muy rico también. El jugo verde estaba fresco. Los chilaquiles poblanos deliciosos. Nos atendieron muy muy bien y cuidan todos los detalles de estética, higiene, atención y sabor. Muy muy recomendable. Además la vista es de las más bonitas, da a atrás de la iglesia pero se ve la montaña de fondo y le da un encanto especial

gabriela EstrellaHace 2 meses

Mucha expectativa, poca experiencia Visité Rosa Amaranto con grandes expectativas, pues el mole rosa de Taxco tiene fama bien ganada y quería vivirlo en un restaurante con tradición. Lamentablemente, la experiencia no estuvo a la altura. Pedí las enchiladas de pollo con mole rosa, el plato estrella del lugar. El problema principal: el pollo venía con huesos, algo que en un platillo de este precio simplemente no es aceptable. No se trata de un taco de mercado, se trata de un restaurante que cobra caro y que debería cuidar esos detalles. En cuanto al mole rosa en sí, esperaba algo memorable, una de esas experiencias gastronómicas de las que habla la gente. Lo que llegó al plato fue decepcionante: no sentí esa profundidad de sabor ni esa complejidad que tanto recomiendan. Quizás fue un mal día de cocina, pero cuando el precio es elevado, no hay margen para eso. El ambiente del lugar está bien, y entiendo que tiene su reputación, pero en esta ocasión Rosa Amaranto no logró convencerme. Espero que corrijan la calidad en la preparación del pollo y que la cocina sea más consistente con lo que promete su carta. No descarto regresar, pero por ahora no puedo recomendar la visita con el entusiasmo que esperaba tener.

Yair KHace 5 meses

Rosa Amaranto es, sin duda, el restaurante con la mejor vista de Taxco. Solo por el paisaje ya vale totalmente la pena visitarlo. La terraza es espectacular y permite disfrutar la ciudad desde un lugar privilegiado. La comida es muy rica, con opciones de cocina mexicana y platos típicos de la zona muy bien logrados. Además, los precios son bastante razonables considerando el lugar, la vista increíble y que forma parte de un hotel. Fue una experiencia muy agradable y definitivamente volvería sin dudas.

Manuel OsunaHace 3 meses

Probamos los famosísimos y aclamados platillos de enchiladas de mole rosa y pozole estilo Taxco. Nos parecieron ricos, preparación y presentación bien hecho. Los meseros siempre estuvieron muy atentos a todos. Qué hablar de la vista? Es simplemente espectacular. Se puede contemplar una panorámica tanto de la parte alta de la ciudad, como de la parte baja. Recomendado y vale la pena visitar.

Ale BecerrilHace 3 meses

Llegando a mi viaje para taxco fue el primer lugar al que fui a comer con mi novio. Tenia muchas ganas de ir por lo que había visto de la vista que tiene y de su mole rosa que en mi opinión su sabor es el mejor. Fuimos el primer día a comer y el último para desayunar. La comida es rica sin más, te llena. 10/10 y la hermosa vista pues siento que eso hace que valga cada peso. Volveríamos siempre que visitemos taxco. Tengan cuidado con las abejas que luego se paran en la mesa como hay sabores dulces luego eso las atrae hay que cuidar a las abejas para que no caigan en sus bebidas. 🤭☀️