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Tortilla dulce: is waaj.

4,5/5 Ver reseñas

Panadería dulce waaj

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Tarifa por persona

Directo

$15 MXN

TripAdvisor

$18 MXN

Información de la experiencia

El is waaj es una botana dulce con forma de tortilla, que se hace con una base de maíz nuevo; para realizarlo se desgrana el maíz, para que pueda ser molido junto con agua y azúcar, esto da paso a una masa a la cual se le da forma, y una vez hechas las piezas, se tuestan en el comal para agregarles al final un toque de azúcar por encima. El sabor es muy rico por su dulzor y su consistencia crocante. Su consumo es toda una tradición en Yucatán, y puedes comerlo durante el desayuno y la cena, con atole o café, y aunque puedes encontrarlo todo el año, es muy tradicional colocarlo como ofrenda en los altares para Janal Pixán, por lo que forma parte importante de la gastronomía típica de Yucatán.

El precio incluye

Bolsa con el dulce.

No incluye

Traslado ni hospedaje

Edades permitidas

Mayores de 1 años

Duración promedio

1 hr

Horarios

  • Mañana, 07:00-12:00
  • Tarde, 12:00-17:00
  • Tarde/noche, 17:00-00:00

Punto de reunión

Merida

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Panadería dulce waaj

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